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Côte de porc au Porto

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Salut les gourmands, Une recette qui est tout simplement Orgasmique avec un O majuscule! Dénichée sur le blog à tomber de Ninou, je l'ai réalisé dans la foulée et je peux vous dire que la simplicité ...

Marmite de la mer au chorizo cuisson parfaite grâce à la machine sous-vide Suprême Demi

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Je ne sais pas si vous connaissez la cuisson sous vide .J'ai eu la chance de tester la machine  Sous-vide  Supreme demi d'un ami et j'ai beaucoup aimé  . Jusqu'à maintenant la cuisson s ...

Filet mignon de porc, compote de pommes et de cranberry , purée de patates douces

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Après une série de recettes sucrées , il est temps que je vous propose un peu de salé . Voici une recette facile de filet mignon de porc accompagné de compote cranberry/ pommes  , d'une purée de ...

JAMBON EFFILOCHÉ ET SON CHUTNEY À L’ANANAS

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Cuisiner est parfois semé d'imprévus; cette recette inspirée par Bob le chef  et  Ma Presse en est le plus bel exemple. La cuisson de ce jambon est très longue, et je voulais ...

Travers de porc bbq et chips de patates douces recette de Donna Hay

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J'avais mis de coté cette recette de Donna Hay , je ne suis pas personnellement super fan des travers de porc mais le reste de ma famille adore … alors voilà j'ai essayé cette recette car elle cuit d' ...

RÔTI DE PORC MOUTARDE ET AIL, SAUCE À LA RHUBARBE

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Une éternité que je n'avais fait de rôti de porc! Je fais de moins en moins souvent de grosses pièces de viande, et puis, cela n'a jamais été ma force en cuisi ...



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