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Recette blanquette de veau a l'ancienne cyril lignac - Recette Facile

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MILLEFEUILLE D’AUBERGINE ET DE VEAU

In Viandes On 18 de Setembro de 2012 Comentários Desligados
C'est une bonne amie qui me suggérait dernièrement cette recette de soeur Angèle vue  à l'émission des Des kiwis et des hommes. Ce plat étagé me faisait beaucoup penser à une lasagne , et

HAMBURGER DE VEAU (OU BŒUF) À L’ITALIENNE

In Viandes On 11 de Julho de 2013 Comentários Desligados
C'est sur le forum de Recettes du Québec que j'ai découvert cette belle recette de burger. La participante Bien voyons avait partagé la recette d'une vieille revue Coup de Pouce, et nous vantait&nb

RAGOÛT DE BOULETTES AU VEAU

In Viandes On 3 de Novembro de 2010 Comentários Desligados
Pas loin d'un an que je n'avais fait un ragoût de boulettes, le dernier remontant aux fêtes de l'an dernier lol. Celui que j'ai préparé ces derniers jours, et provenant de Veau de lait du Québec

ESCALOPES DE VEAU FARCIES AU CHÈVRE

In Viandes On 1 de Maio de 2012 Comentários Desligados
Je me rappelle avoir eu un énorme coup de cœur pour cette recette de Karo la première fois que j'ai cuisinée.  Par la suite, j'avais refait  deux fois lors de souper entre amis, et j'ava

PAUPIETTES DE VEAU ET ASPERGES

In Viandes On 12 de Outubro de 2011 Comentários Desligados
Je cuisine peu souvent la viande par choix, mais ne la dédaigne pas pour autant. Je recevais dernièrement une amie toute aussi passionnée de cuisine que moi. J'ai voulu lui offrir un repas alliant

BOULETTES DE VEAU À L’ITALIENNE

In Viandes On 13 de Setembro de 2012 Comentários Desligados
Vous aimez les petites boulettes de viande! Moi, j'adore! Cette recette dénichée chez  Le veau Charlevoix me semblait particulierement savoureuse. Quelques ajouts  ont été

BURGER DE VEAU AU PROVOLONE, ET SA TOMBÉE D’OIGNONS À LA PANCETTA

In Viandes On 11 de Outubro de 2012 Comentários Desligados
J'aime les burgers bien goûteux, et cette recette du Coup de Pouce m'inspirait vraiment beaucoup par les ingrédients qu'elle contenait. J'ai fait quelques ajouts dont un assez important pour qu'il f

CRETONS CRÉMEUX AU VEAU

In Viandes On 20 de Março de 2014 Comentários Desligados
Un bon moment que je n'ai fait des cretons! Plus souvent qu'autrement, je ne me casse pas la tête et j'achète du commerce. Un peu paresseuse peut-être, parce que dans le fond, c'est très facile à

FRITTATA AUX TÊTES DE VIOLON

In Fromages, Oeufs On 23 de Maio de 2013 Comentários Desligados
Je vous  mentionnais hier que les asperges du Québec sont dans nos épiceries depuis quelques semaines. Habituellement, cela coïncide aussi avec l'arrivée des têtes de violon, un pr

BOULETTES DE VEAU FARCIES AU FROMAGE DE CHÈVRE

In Viandes On 7 de Junho de 2012 Comentários Desligados
Je cuisine souvent du veau haché, c'est une viande que j'aime bien, mais je manque parfois d'idée pour la préparer. J'ai trouvé ici une belle façon de l'apprêter. À la fan de fromage que je sui

HARICOTS VERTS AUX TOMATES

In Salades & Légumes On 26 de Novembro de 2012 Comentários Desligados
Très longtemps que je n'avais fait cette recette qui me vient d'une ancienne voisine de palier, du temps que je vivais en appartement.  Une recette sans prétention mais qui permet d'u

Eclair Façon Paris Brest de Philippe Conticini ,recette issue du numéro 3 de Fou de pâtisserie

In Desserts On 12 de Janeiro de 2014 Comentários Desligados
Vendredi soir , comme beaucoup d'autres je me suis plongée dans le numéro 3 du magazine Fou de Pâtisserie . Un régal pour les yeux et surtout l'envie d'essayer sans attendre une recette d'un grand