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Recettes Légumes anciens-Topinambours panés

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Topinambours panésPréparation : 15 mn Cuisson : 20 mnPour 4 personnes 600 g de gros topinambours 100 g de farine tamisée 150 g de chapelure fine 2 œufs 4 cuillerées & ...

PAIN AUX CANNEBERGES, À L’ÉRABLE ET AUX AMANDES

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Je vous le disais la semaine dernière, j'essaie d'écouler les fruits congelés de mon congélateur. Il me restait un sac entamé de canneberges que je voulais utiliser, ...

Blondies aux bananes

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Ces petits carrés ont l'air de rien mais c'est trompeur! Ils sont divins, un vrai plaisir pour les papilles! Ça ressemble beaucoup à la texture d'un brownie, c'est  fondant et avec l'ajout du gla ...

Filet de cabillaud et sa chantilly de moutarde à l’ancienne.

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Plusieurs semaines de suite, la Maison Maille a proposé d’offrir un cours de cuisine pour gastronomes amateurs dans la célèbre Ecole de Gastronomie Ferrandi à 10 inte ...

CRUMBLE AUX CERISES

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J'ai pris du retard dans la publication de mes recettes avec les vacances. Ce crumble aurait dû vous être présenté plus tôt lol. Je publie quand même me disant que tôt ou tard, cette recette ...

Cake au Nougat de S. Dudemaine.

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Cela fait un moment que je n'ai pas fait de cakes sucrés et pour y remédier, je me suis remise aux cakes de Sophie.J'ai décidé de les tester tous et j'en ai réalisé 6 jusqu'à présent. ...

Crèmes au Chocolat façon Danette.

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Commençons le weekend par une petite douceur : une crème au  chocolat façon danette.Un dessert fort en chocolat avec une texture faisant penser à la fameuse danette.Rapide et très facile à préparer, s ...

Gâteau aux abricots et à la noix de coco sans gluten et sans lactose

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Voici un délicieux gâteau aux abricots préparé pour l'anniversaire de mariage de mes parents!Il est léger, très bon, frais et se laisse manger très ...

Muffins aux farines de noix de coco et riz, au citron et aux pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

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Encore un petit muffin léger et frais grâce au yaourt de sojaet au mélange de coco, de citron et de chocolat...Très, très bon...Ingrédients:300 g de yaourt au soja enrichi en calcium70 g de farine de ...

Merveilleux chantilly , chocolat noir ou comment se régaler avec un dessert tout simple …

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A l'idée d'un petit tour à Lille et d'un crochet par la boutique du merveilleux de Fred , j'ai eu envie de faire des merveilleux à la maison . Il y a différentes versions : il y a plusieurs années , ...

Confiture de fraises froides

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J'ai toujours préféré les confitures sans cuisson (comme celle-ci) et celle d'aujourd'hui est vraiment surprenante avec ses 3 sortes de sucrage. Vraiment facile à faire, juste bien sucrée, j'ai divisé ...

GÂTEAU DES FÊTES

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Récemment, j'ai eu à fouiller dans mes vieux feuillets des Télé-recettes Kraft des années 80 que je recevais à l'époque. Je cherchais quelque chose de ...



La Recette Facile