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Mousse de Yaourt au Chocolat.

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Il  nous reste  toujours des blancs d’œufs  à liquider. Alors  pour changer un peu des financiers et de la meringue (j’aime beaucoup les 2 par ailleurs), j ...

Soupe gombo fumée aux poivrons rouges et aux haricots

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La soupe gombo fumée aux poivrons rouges et aux haricots (Smoky Red Peppers 'N' Beans Gumbo) de Veganomicon a fait une entrée remarquée dans ma cuisine le mois dernier. C'est si b ...

Pain express au riz complet et aux noisettes sans gluten ni lactose…

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Un pain préparé très rapidement pour le goûter,au riz complet et aux noisettes.Ingrédients400 g de farine de riz complet60 g de poudre de noisettes1 c à s de g ...

Regioneo gourmand par nature ! Regioneo et moi… en juillet Objectif soleil ! Et piperade à l’œuf piquant

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Oh soleil, écoute-moi, ne t'en va pas soleil, reste avec moi soleil… qu'il chantait l'autre, sans doute lors d'un de ces mois de juillet comme celui-là. Et forcément en jui ...

CREVETTES AU MIEL ET AUX GRAINES DE PAVOT

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Je feuillette souvent mes Guide Cuisine. J'y trouve régulièrement de petits bijoux de recettes. D'ailleurs, celle que je vous présente aujourd'hui n'était pas pas pass&eacu ...

TÊTES DE VIOLON ET CREVETTES SCAMPI

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Cela fait déjà presque deux semaines que les têtes de violon sont dans nos épiceries. J'attends toujours ce moment avec impatience parce que j'ai très hâte de l ...

Clafoutis aux figues et à l’amande sans gluten et sans lactose

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De délicieux petits clafoutis avec nos figues du jardin.Elle ne sont pas grosses mais sont très bonnes et très sucrées!Enfin nous pouvons nous régaler avec!Ingr&eacu ...

Balouza aux 2 Oranges. Orange and Milk Pudding.

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La semaine dernière, Pure Via nous a conviés à un atelier gourmand pour confectionner des bonbons d'antan revisités.Grâce à Benoît Castel, nous avons p ...

SALADE DE MINI-POIVRONS RÔTIS ET OLIVES

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Il y a presque deux semaines, en faisant ma visite hebdomadaire à mon épicerie locale,  je me suis arrêtée au comptoir du chef cuisinier de la place. Il ...

Soupe aux pois frais à la menthe

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Presque déjà le mois d'août, l'été passe tellement trop vite. Dire que je n'ai même pas encore passé une seule journée sur le bord d'un lac et d'u ...

Brownies aux Oréos de Lorraine Pascale. Cookies and cream fudge brownies.

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J'ai un faible, un grand faible pour les gâteaux au chocolat.Plus ils sont moelleux, plus ils sont fondants et plus je craque.Aujourd'hui, je vous propose un browniede Loraine Pascale.L'ajo ...

Riz au lait de soja, curcuma, cardamome, baies de Gogi et cranberries sans lactose

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Voilà un délicieux petit dessert avec que des bonnes choses!Entre nous, c'est tellement bon que j'ai tout mangé encore tiède...J'ai vite pris une photo avant de tout d&eacu ...



La Recette Facile