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Gigot d’agneau: secrets de cuisson

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 Le gigot d'agneau. Une pièce de viande souvent servie lors de grandes occasions.Sa cuisson est trés délicate. Si vous ne respectez pas ces quelques conseils, vous risquez de ...

Recettes Fruits-Crumble aux fruits rouges

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Crumble aux fruits rougesPréparation : 20 mnCuisson : 30 mnPour 6 personnesPour la garniture :250 g de framboises250 g de fraises des bois250 g de groseilles3 cuillerées & ...

Des idées pour l’apéritif ….

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Au moment des fêtes l'apéritif est un temps fort , alors je suis allée chercher dans mes anciennes recettes pour vous proposer quelques idées :cake balls au roquefort & ...

Recettes Fruits-Streusel à la poire

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Streusel à la poirePréparation : 30 mnRepos : 1 heureCuisson : 50 mnPour 8 personnesPour la pâte220 g de farine135 g de beurre mou1 œuf85 g de sucre glace2 pin ...

VERRINES CHOCOCO

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C'est l'été et l'envie de passer des heures en cuisine n'y est pas.Donc je prépare des desserts frais et rapides à réaliser commeces verrines à base de cr&egr ...

FRITTATA AUX ASPERGES ET AUX COURGETTES

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Voilà le genre de plat idéal pour un brunch! C'est coloré et cela se sert bien. Sa présentation en carrés est aussi idéale pour les boîtes à lunc ...

Tajine de poulet aux citrons confits

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L'année dernière, j'avais préparé des citrons confits au sel et à l'huile d'olive, et j'ai eu envie d'y goûter et de préparer avec, un tajine& ...

Houmous rose à la betterave sans gluten et sans lactose

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L'autre jour en faisant mes courses dans mon magasin bio, j'ai aperçu dans un rayon de l'houmous rose.J'ai aussitôt regardé la composition et essayé de la reproduire &a ...

Pouding chômeur à l’érable de Bob le chef (version mini) Joyeuses Pâques!!!!

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Cette année je n'ai pas cuisiné vraiment des recettes chocolatées ou le traditionnel jambon  pour la fête spéciale!Qui dit Pâques dit sirop d'érable ...

PETITS FLANS DE COURGETTES AUX CREVETTES

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Ces petits flans aux courgettes et aux crevettes sont délicieux,parfaits pour une entrée accompagnée d'une bonne salade.Ingrédients:Pour 4 Personnes :3 courgettes moyennes6 ...

salade verte à boire ou soupe froide toute verte

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Cette semaine , nous avons profité des rares rayons de soleil pour se sentir presque en été et déguster cette "salade à boire" ou soupe de légumes . Si le tem ...

Farfallés en chapelure.

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Encore une fin de semaine estivale.Il a fait beau et chaud et on a pu encore profiter des jardins. Ce qui veut dire que l'envie n'était pas de trop s'enfermer dans une cuisine.C'est la raison p ...



La Recette Facile