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Baklava Froissée aux Noix.

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J'avoue que j'ai beaucoup de mal à résister quand je vois une baklawa ou baklava, cette superbe pâtisserie croquante, craquante, miellée et fourrée aux fruits secs : ...

Glaçage à la vanille

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Voici un glaçage tout velouté, crémeux!! Il se fait en un rien de temps! J'ai préféré prendre du beurre au lieu de la margarine; du beurre c'est du beurre:)). Ça ne donne pas une grande quantité, ...

SALADE DE KALE AU FETA

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Il y a quelques semaines,  une lectrice me demandait si j'avais une salade de kale à lui proposer. Je lui avouais que je n'avais encore jamais testé, ni même goûté ...

Cake aux bonbons à la gelée (gum drop)

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Vous connaissez sûrement ces fameux bonbons à la gelée appelée communément gum drop!!J'ai toujours aimé ces ceux-ci depuis ma tendre enfance, c'est tendre, suc ...

SALADE D’ÉPINARDS ET DE PENNE AUX CŒURS D’ARTICHAUTS À LA GRECQUE

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Je vous offre aujourd'hui une salade bien estivale et colorée que j'ai voulu d'inspiration grecque.   Pour la vinaigrette, j'ai décliné une recette de Geneviève O ...

Boulettes de Dinde, Sauce Tomates de Giada Di Lorentiis

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Pour ce début de vacances, je vous propose une déclinaison de (encore)  Giada Di Lorentiis autour de boulettes de dinde, version italienne.Ordinairement, je n'aime pas trop la ...

PIZZA AU POULET À LA GRECQUE

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Bonjour à tous! Je ne vous aurai pas inondé de mes recettes ces derniers temps lol. Je vous reviens tranquillement. Je ne suis  pas encore  pétante d'énergie, et ...

Recettes Légumes-Châtaignes aux carottes

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Châtaignes aux carottesPréparation : 30 mnCuisson : 30 mnPour 4 personnes300 g de châtaignes3 carottes2 branches de thym½ cuillerée à café ...

Tajine de thon au citron confit

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J'ai fait ce tagine absolument délicieux pour ma soeurqui ne mange pas de viande et qui aime le thon... La famille a été très surprise de ce tajine particulier...mais tout le monde a be ...

Recettes Légumes-Flan de patates douces aux épices

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Flan de patates douces aux épicesPréparation : 20 mnCuisson : 50 mnPour 5 personnes1 kg de patates douces4 œufs25 cl de crème fraîche épaisse&frac ...

Steak d’espadon et salsa de mangue

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Il y a à peine un mois ou deux que j'ai goûté à de l'espadon pour la première fois. C'était au restaurant et j'ai été littéralement conqui ...

Crème chantilly maison

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Une des recettes que je retiens du Salon du Blog Culinaire, c'est de faire ma chantilly avec une touche de mascarpone ! Inratable & délicieuse ! C'est tout simple mais je partage parce que ...



La Recette Facile