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BURGER À LA GRECQUE

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Si je veux faire plaisir à ma tendre moitié, je lui cuisine des burgers lol. J'en fais donc régulièrement mais j'essaie de varier la viande et la préparation af ...

Gâteau Magique à la Crème de Marron.

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Pour la St-Sylvestre, je vous propose  un gâteau  crémeux, moelleux, onctueux, délicieux et en plus très  facile à préparer  : gâteau ...

Beignets de crabe au tofu soyeux et à la farine de riz sans gluten et sans lactose

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Aujourd'hui c'est Mardis Gras, et comme nous sommes aussi en période de Nouvel An Chinois,j'ai fait de bons beignets de crabe avec du tofu soyeux, une première pour moi.Pour de ...

L’aventure pizza continue et si on s’amusait avec la garniture maintenant ??? Pizza petit déjeuner au menu !

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Ces derniers temps je me suis pas mal amusé avec les formes des pizzas que j'ai servies chez moi. Et ce matin en me grattant la tête à la recherche d'un p'tit dej' un peu plus amus ...

Recettes Desserts-Flan aux figues

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Flan aux figuesPréparation : 15 mnCuisson : 1 heureRéfrigération : 2 à 3 heuresPour 4 personnes 8 figues10 g de beurre5 œufs75 g de sucre2 pinc&ea ...

Recettes Légumes-Poêlée de girolles et amandes fraîches

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Poêlée de girolles et amandes fraîchesPréparation : 10 mnCuisson : 15 mnPour 4 personnes :400 g de girolles4 abricots 1 échalote16 amandes fraîche ...

Suprême de Poulet Feuilleté à la Fourme d’Ambert et aux Dattes Madjool.

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Bonne St-Valentin à tous les amoureux.Quoi que non partisane de ce genre de manifestation, je vous propose un feuilleté sucré/salé délicieux  aux saveurs insoli ...

Omelette au fromage de chèvre et épinards sautés à l’ail

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Le spécialiste des omelettes, ce n'est pas moi, c'est le jeune homme. Il a le tour quand vient le temps de l'assaisonnement. Pas mal plus que moi disons.Heureusement,  cette omelette ne re ...

Potage chou, poireau, courgettes au sésame noir

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Je mange beaucoup de salade de chou maislorsque j'arrive à la partie dure, je préfère l'utiliser pour faire des potages.En général cela donne de délicieuses s ...

PIZZA AU JAMBON ET AUX TÊTES DE VIOLON

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Voici une bien belle manière d'utiliser les têtes de violon! C'était une première pour moi et ce ne sera pas la dernière. C'est Craterelle, sur le forum de Recettes d ...

Gratin de Boulettes au Poulet.

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Chez moi, le blanc de poulet ne passe pas. Nous préférons les cuisses.Il est donc très rare que j’achète un poulet entier, sachant que les suprêmes vont me rest ...

POTAGE POMMES, CHOU-FLEUR ET CARI

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Malgré ce temps qui s'adoucit, les potages (ou les soupes) sont  présents à mon menu au quotidien. Ça commence toujours bien un repas. Ce dernier a  ét&eac ...



La Recette Facile