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Soupe de la récolte d’automne

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L'air plus frisquet des derniers jours ne laisse planer aucun doute : l'hiver s'en vient!    En attendant, j'ai concocté la soupe de la récolte d'automne de Cuisine vég& ...

Choux croustillants crème montée à la vanille et à la rhubarbe pochée au sirop de fraises

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Le dernier numéro de Fou de Pâtisserie vient de sortir ,je ne sais pas si vous l'avez acheté ou sinon feuilleté . J'ai regardé en détails certaines recettes d' ...

Fondant au chocolat et à la farine de châtaigne sans gluten et sans lactose

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Pour le retour à la maison de mon fils, pour les fêtes, après 4 mois d'absence...j'ai fait un fondant au chocolat, il adore, à la farine de châtaigne, une innovat ...

Galettes de pâtisson et de millet à la coriandre sans gluten et sans lactose

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Dans la série des galettes, voici celles au pâtisson et au millet...J'y prends goût!J'ai utilisé 2 sortes de pâtisson, un gros blanc et un petit vert,et de la coriandre ...

Recettes Desserts-Œufs à la neige aux dragées

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Œufs à la neige aux dragéesPréparation : 30 mnRepos : 2 heuresCuisson : 10 mnPour 4 personnes4 œufs 50 cl de lait5 cl de crème liquide1 gousse de ...

Salade de fruits à la gelée d’orange, fruits de la passion et abricots

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Encore une petite verrine légère, avec de bons fruits et sans sucre mis à part celui naturel des fruits...Ingrédients pour 4 verrines:5-10 cl de nectar orang ...

BAKLAVA

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Au moins 15 ans que cette recette traîne dans mon cartable à desserts! Lol. J'avais dégusté au baptême du fils d'une amie et voisine. Chaque invité ap ...

Pâtes au pesto d’oseille, aux asperges et aux champignons rôtis

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Oseille Dans mon jardin ce printemps, il y avait déjà un plant d'oseille qui poussait. Suivant les conseils qui m'ont été prodigués, je l'ai coupé au ras du s ...

Bacon de tempeh

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Bonjour!Je vous présente une fois de plus une recette de Cookin' Crunk de Bianca Philips. Il faut dire que j'ai beaucoup cuisiné dans ce livre et que j'ai plusieurs plats à vous m ...

Cake Chocolat – Amande

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C'est un cake rapide à faire, si on a des amandes sous la main :) Les quantités donnent un gros cake familial, soyez sûre d'avoir un grand moule ...Pour les mesures, je me sers d'u ...

Tarte saumon mariné mozzarella basilic

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Pour vos déjeuners d'été, voici une tarte très fraîche sortie du livre "Les tartes d' Eric Kayser". L'association saumon mariné et mozzarella est surprenante m ...

SPAGHETTI AUX POIS CHICHES, ASPERGES ET AIL

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Ce n’est pas vraiment le temps des asperges ici, mais c’est mon légume préféré, et j’aime bien me payer la traite de temps à autre. J’aime be ...



La Recette Facile