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Ragoût d’hiver aux nouilles Udon et à la courge Buttercup

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La prochaine recette de Veganomicon est absolument délicieuse, même s'il faut avoir un réfrigérateur et un garde-manger bien garnis pour la réaliser.Il s'agit du rago ...

Pennes à la vodka

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Lorsque Veganomicon venait tout juste d'être publié et qu'on ne parlait que de ça dans la blogosphère végétalienne, j'avais l'impression que deux recettes ressortaient du lot : les côtelettes aux pois ...

SALADE DE GOBERGE (4)

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Je vous offre aujourd'hui une petite salade rapide à faire et qui ne sacrifie aucunement le goût. J'ai trouvé chaussure à mon pied ici.  Je crois avoir déjà fait une sauce semblable pour une autr ...

Les chouquettes , une denrée rare chez les expats !!

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Quand on vit à l'étranger la chouquette est une denrée très rare , très demandée ,on ne les trouve pas sur les comptoirs des boulangeries au coin de la rue .Il faut déjà se procurer le sucre en grains ...

GRATIN DE POULET AUX LÉGUMES

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D'emblée, je ne vous cacherai pas que cette recette demande un peu de préparation. C'est une recette du chef exécutif Mario Laliberté travaillant à mon épicer ...

CHEESECAKE AUX POMMES CARAMÉLISÉES

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 Le cheesecake, ce gâteau de fromage blanc onctueux sur un litde biscuit fondant est aujourd'hui mondialement connu.La version que je vous propose est  à base de pommes caraméliséesle tout c ...

Muffin-rose aux framboises et noix de coco sans gluten et sans lactose

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Une petite rose-muffin aux framboises et à la noix de coco, avec un petit coulis de framboise....Ingrédients pour 6 muffins-roses:100 g de farine de riz50 g de fécule de maïs90 g de crème de noix ...

BISCUITS À L’AVOINE ET AUX RAISINS

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J'adore les biscuits à l'avoine. Ce sont  vraiment mes biscuits favoris. Et s'ils sont tendres et moelleux, alors là, c'est le paradis. C'est chez Blanc-manger que j'ai déniché cette re ...

Petites pizzas aux tortillas faites maison sans gluten et sans lactose

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J'essaie de ne plus consommer de maïs, mais j'avais des tortillasfaites maison, la recette est ICI, au congélateur et je n' avais  pas envie de les jeter...J'ai donc fait des petites pizzas ...

Muffins sucrés-salés au magret de canard fumé et aux figues sèches sans gluten et sans lactose

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 Je participe au tour sucré salé d'un tour en cuisine. J'aime beaucoup cette association, et je ne pouvais donc pas ne pas proposerune petite recette. Voici donc des ...

PÂTÉ DE LENTILLES

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 Des lentilles mélangées à des champignons et des œufs ça donneun excellent pâté pour nos entrées.On peut le déguster froid ou chaud personnellement j'adore quandil est bien réchauffé et servi av ...

Saucisson de fruits secs pour accompagner vos fromages

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J'ai eu tout de suite un coup de coeur en voyant cette recette et franchement le résultat était génial .Mes invités ont tous adoré ce saucisson de fruits secs. Il accompagne merveilleusement bien les ...



La Recette Facile