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MOUSSE D’ORANGE A LA CANNELLE

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Un dessert léger qu'on savoure sans se culpabiliser.Une mousse à base de fromage blanc et d'orange parfumée à la cannelle, un pure bonheur.Pour une meilleur tenue, on ...

Atayefs Libanaises.

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Les atayefs ou tqayefs sont des vermicelles fourrés de fruits  secs, cuits au four et gorgés de miel.Cette pâtisserie date du temps de Haroun El Rachid. Elle se  prépare aussi bien au Moyen-Orient qu& ...

Tarte aux framboises très originale

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Via FB j'avais repéré la photo de cette tarte aux framboises sur le site de JC patissier , elle m'intriguait tant par le trou au centre  qui lui donne une allure inhabituelle, les framboises dis ...

MOUSSE POMMES ET SPÉCULOOS

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Un dessert bien frais avec cette chaleur qui nous étouffe,y a pas lieux. Pour faire simple et délicieux on associe unecouche de compote de pommes avec une mousse au spéculoos.Le mariage est parfa ...

SALADE DE COUSCOUS AU POULET ET AUX ARTICHAUTS, VINAIGRETTE AU PESTO DE TOMATES SÉCHÉES

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Pour cette salade que j'ai concoctée, j'ai voulu réunir des ingrédients que j'aime, et  maximiser leur  saveur. J'ai utilisé des poivrons grillés, des oliv ...

Panna Cotta au Tulsi et thé vert.

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Je bois régulièrement  du thé,  pour mon petit-déjeuner, dans les moments conviviaux pour partager quelques gourmandises ou pour me réchauffer contre le froid.J'ai un faible pour les  thés parfumé ...

Salade de melon, framboises et abricots à la menthe et au muscat

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Une petite salade de fruits à la menthe et au muscat..Un dessert léger et très frais!Ingrédients pour 2-3 personnes:1 melon4 abricots1 petite tasse de framboises un pe ...

CRÈME AU CHOCOLAT

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La crème au chocolat le dessert qui plait à tous les coups ! c'est frais et bien facile à réaliser, mais surtout parfait pour les petits  ou les grands gourmands.Pour 4 person ...

Gâteau familial à l’ananas

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J'ai revu ma recette pour avoir un plus gros gâteau, famille nombreuse oblige ;) C'est un grand classique ce cake à l'ananas, il plait à tout le monde, et il est simple et sans pr& ...

Du bacon, tu mangeras.

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Oh que oui, parce que c'est bon. S'il y a une chose que la vie [et mon père] m'a appris, c'est d'investir dans la qualité de son bacon. Parce que du bacon pré-emballé, JE M ...

SALADE DE CONCOMBRES AUX OLIVES

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Je vous disais hier que j'avais un peu cuisiné ces derniers jours. Je partagerai avec vous les quelques recettes que j'ai faites récemment, mais ne peux garantir que je serai très assidue dans les pro ...

Pâtes au butternut , aux épinards , roquefort et noix

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Je ne sais pas chez vous mais actuellement je ressens le besoin de manger des plats chauds , bons pour le moral . Alors si en plus ils sont colorés j'adopte tout de suite la recette qui me rem ...



La Recette Facile