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Tartelettes aux Framboises.

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Même si les températures jouent au yoyo et en même temps avec nos nerfs puisque nous passons de un coup tu transpires, un coup, tu remets tes gants et ton manteau d'hiver en l'espac ...

Caramel Croissant Pudding of Nigella. Pudding de Croissants au Caramel.

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Le weekend dernier, nous avions profité d'un temps clément et doux. C'était presque le printemps.  Mes plantes commençaient à fleurir sur le balcon : le fraisie ...

Magret de canard jus de porto et céleri en 2 cuissons

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A nouveau pour cette belle recette je me suis plongée dans le livre de Greg Marchand , je n'ai fait qu'une partie de sa recette car j'ai laissé de côté les kumquats confits ...

Fraises gariguettes à la gelée de sangria

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Une petite recette toute simple avec les premières gariguettes de l'année...Ingrédients pour 3 verrines:250 g de fraises gariguettes15 cl de vin rouge1/2 c à c de cannelle ...

SALADE DE KALE AU FETA

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Il y a quelques semaines,  une lectrice me demandait si j'avais une salade de kale à lui proposer. Je lui avouais que je n'avais encore jamais testé, ni même goûté ...

BASBOUSSA EN CAPCAKES

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Pour les nuits ramadanesques quoi de mieux qu'une bessboussa, un dessert léger pour accompagner  votre tasse de thé vert à la menthe.Ce gâteau algérien à ...

POTAGE CHOISY

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En ce moment, il ne s'écoule pas une semaine ou je ne m'affaire à préparer de la soupe. Il m'arrive même parfois d'en cuisiner deux variétés à quel ...

SAUCE À PIZZA

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C'est un de mes voisins aimant beaucoup cuisiner qui me vantait le bon goût de cette sauce à pizza qu'il fait depuis longtemps, et provenant d'un recueil de recettes du Cercle des Fermi&e ...

Petits pains au lait de riz et à la farine de châtaigne sans gluten et sans lactose

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Voici une recette adaptée en version sans gluten, du livre "Châtaignes" de Linda Louis.Ces petits pains au lait m'ont fait très envie...Ils ne ressemblent pas du tout à ceux ...

Rouleaux de printemps pour faire peur à l’automne

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Des rouleaux de printemps pour oublier pendant un instant qu'il pleut et qu'il fait froid dehors. Si vous fermer les stores vous allez presque croire qu'on est au mois de mai. Ce n'est ...

Soupe gombo fumée aux poivrons rouges et aux haricots

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La soupe gombo fumée aux poivrons rouges et aux haricots (Smoky Red Peppers 'N' Beans Gumbo) de Veganomicon a fait une entrée remarquée dans ma cuisine le mois dernier. C'est si b ...

Gâteau damier façon Battenberg Cake, pas à pas

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Je me suis entrainée pour faire un Battenberg Cake, ma prochaine découverte, en faisant un damier simple nature + chocolat. Il était très bon, donc je vous fais part d ...



La Recette Facile